いつもお世話になっているスリランカのバイヤーさんのお誕生日を
お祝いしようということで、キッチンとダイニングを提供しました。
…ちょっとウソです。ひどい雨でこの大きなアレンジメントを持って、
移動するのがイヤだったので急きょ会場を変えてもらったのでした。

近所のお花屋さんにアレンジをお願いしたら何だか普通なので、
葉っぱを巻いたり、ガーベラの位置を動かしてもらいました。
バイヤーさんは敬虔なムスリムの方なので、外食やケータリングが
難しく、結局作って持ってきてくださいました。

30種類ものスパイス（ブラックペッパー・シナモン・クミンシード・
コリアンダー・カルダモン・ウイキョウ・ターメリック・クローブ・
ブラックマスタード・生のグリーンチリ・梅干そっくりのタマリンドや
鰹節そっくりのモルディブフィッシュ…覚え切れませんでした）を
入れたそうです。
お肉はお祈りしたもの(ハラールというそうです)を使うんですって。
辛いものが苦手な私に合わせてマイルドにしてくださったのですが…
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